(M)aten
Kvällens meny: Laxtartar med dillknäcke och citronkräm. Kalv med rödvinssky och potatismuffins med Västerbottenost. Crème brûlée med mörk chokladpannacotta och hallon, samt syrliga äpplen med kardemummamüsli.
Kvällens meny: Laxtartar med dillknäcke och citronkräm. Kalv med rödvinssky och potatismuffins med Västerbottenost. Crème brûlée med mörk chokladpannacotta och hallon, samt syrliga äpplen med kardemummamüsli.